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油焖大虾的做法

    挺简单的做法,味道鲜美,很受家人欢迎的大虾,香香哒~

    油焖大虾用料工具

    主料:青虾(适量)辅料 生抽(适量)盐(适量)糖(适量) 胡椒粉(适量) 白(适量)料酒(适量)葱姜(适量)油(适量)
    厨具: 炒锅分类酸甜焖廿分钟普通难度

    油焖大虾的做法:

    油焖大虾

    1.准备鲜青虾适量

    油焖大虾

    2.剪掉虾枪和虾须,清洗干净

    油焖大虾

    3.用料酒腌制15分钟入味

    油焖大虾

    4.准备好混合的调味料适量,葱丝姜丝

    油焖大虾

    5.锅内放油,适量,不要太少,比炒菜多一点即可

    油焖大虾

    6.放入青虾,待底部渐渐变红

    油焖大虾

    7.翻炒一下

    油焖大虾

    8.加入葱姜丝翻炒两下,倒入调味汁,盖上盖小火焖

    油焖大虾

    9.中间翻炒一次,让虾全部沾上调味汁,最后把汁稍稍收干,出锅装盘

    油焖大虾

    10.出锅成品,香香哒油焖大虾~

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