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窝头的做法

用料
玉米1000g
小麦面粉适量
适量
葱头适量
泡打粉适量
开水适量
窝头的做法步骤

   1.把玉米粉用开水烫一下

   2.拌成小疙瘩

   3.洋葱切碎

   4.放进盐和泡打粉

   5.拌一下

   6.加小麦面粉

   7.用冷水和成团

   8.团成窝头

   9.在中间打个窝

   10.放在麻布上蒸

   11.上汽后蒸20分钟就熟了

小贴士

   打窝是为了熟的快点 一定热水烫一下。

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