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油焖大虾

  用料

  大虾150g

  油适量

  盐适量

  葱适量

  姜适量

  白糖适量

  适量

  酱油适量

  油焖大虾的做法步骤

  1.大虾洗净

  2.剪去触角、挑去虾线

  3.用盐、白糖、酱油调成料汁

  4.葱姜切好

  5.坐锅,放油,放入大虾

  6.两面煎黄盛出

  7.放葱姜,炒香

  8.倒入料汁烧开

  9.放入大虾

  10.盖盖焖一会儿即可

  11.出锅

  小贴士

  可以根据个人口味调制料汁。

  油要比平时炒菜多放一些。

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